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Croquetas de tarta de queso con frutas del bosque
Hemos convertido uno de los postres más queridos en un bocado sorprendente y delicioso. Nuestras croquetas artesanas de tarta de queso con frutos del bosque fusionan el sabor suave y cremoso del queso con el toque fresco y afrutado de la confitura de frutos rojos, todo envuelto en nuestra bechamel casera cocinada lentamente para conseguir la textura perfecta.
El resultado es una croqueta dulce con un contraste irresistible: interior meloso y aromático, y un rebozado crujiente y ligero que la convierte en una propuesta original y versátil. Perfecta para quienes buscan un entrante innovador, un aperitivo diferente o un final dulce con el sello gourmet que caracteriza a nuestras creaciones.
INGREDIENTES:
Elaboración:
Elaboradas de forma 100 % artesanal, nuestras croquetas gourmet de tarta de queso con frutos del bosque combinan lo mejor del postre más emblemático con la técnica artesana de nuestras croquetas. El queso cremoso dulce (20 %) aporta ese sabor suave y familiar, mientras que la confitura de frutos del bosque (5 %) aporta un toque ácido y afrutado que refresca el conjunto. Ambos se funden en nuestra bechamel casera suave y cremosa, cocinada lentamente con leche entera de vaca para lograr esa textura melosa y envolvente que nos caracteriza. El interior sedoso se envuelve en un rebozado crujiente y ligero, elaborado con pan rallado y galleta desmenuzada, que añade el contraste perfecto para transformar cada croqueta en un final dulce sorprendente y delicioso.
Ingredientes:
LECHE entera de vaca, crema de QUESO dulce (20 %), harina de TRIGO, AZÚCAR, confitura de frutos del bosque (5 %), mantequilla, PAN rallado, galleta, HUEVO pasteurizado, sal y aceite de oliva.
Alérgenos
Contiene GLUTEN, HUEVO, SULFITOS, LECHE Y DERIVADOS.
Puede contener trazas de PESCADO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, APIO, SOJA, SÉSAMO, MOSTAZA Y FRUTOS DE CÁSCARA.
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PREPARACIÓN:
FREIR EN FREIDORA A 190ºc APROX. O EN SARTÉN CON ABUNDANTE ACEITE MUY CALIENTE.
CONSERVAR A -18ºC
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Consultar condiciones especiales de VENTA para COMERCIOS DE ALIMENTACIÓN y de ENTREGA para PARTICULARES.
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Hemos convertido uno de los postres más queridos en un bocado sorprendente y delicioso. Nuestras croquetas artesanas de tarta de queso con frutos del bosque fusionan el sabor suave y cremoso del queso con el toque fresco y afrutado de la confitura de frutos rojos, todo envuelto en nuestra bechamel casera cocinada lentamente para conseguir la textura perfecta.
El resultado es una croqueta dulce con un contraste irresistible: interior meloso y aromático, y un rebozado crujiente y ligero que la convierte en una propuesta original y versátil. Perfecta para quienes buscan un entrante innovador, un aperitivo diferente o un final dulce con el sello gourmet que caracteriza a nuestras creaciones.
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