Nuestras croquetas artesanas de confit de pato llevan un clásico de la cocina francesa a un formato gourmet pensado para sorprender. El confit de pato aporta un sabor profundo y elegante, mientras que la bechamel casera, cocinada lentamente, le da una cremosidad equilibrada y refinada.

Diseñadas para profesionales de la hostelería, son un producto premium, fácil de regenerar y con presentación impecable. Su tamaño y textura las hacen perfectas para aperitivos de autor, tapas, catering o menús degustación.

Con su rebozado ligero y crujiente y un interior meloso, ofrecen una experiencia que combina tradición y alta cocina, ideal para elevar cualquier propuesta gastronómica.

Un bocado que sabe a hogar, pero con un toque gourmet. Nuestras croquetas artesanas de pollo asado transforman un clásico de siempre en una experiencia deliciosa: cremosas, equilibradas y con ese sabor auténtico que conquista desde el primer momento.

Inspiradas en la cocina casera, combinan la tradición de un buen pollo asado con el cuidado en cada detalle de la elaboración artesanal. Con su interior suave y lleno de sabor y un rebozado crujiente y ligero, son perfectas para cualquier ocasión: desde un picoteo especial hasta sorprender en una comida con amigos o familia.

Sabrosas, cremosas y con mucha personalidad. Nuestras croquetas artesanas de chuletón de vaca madura Angus están pensadas para los amantes de la carne que buscan algo diferente.

Elaboradas de forma 100 % artesanal, combinan chuletón de vaca Angus madurada, una carne con mucho sabor y textura, con una bechamel casera suave y cremosa, cocinada a fuego lento con leche entera de vaca y caldo casero. El resultado es una croqueta con el punto justo de intensidad, muy equilibrada y con ese toque casero que nos caracteriza.

Todo ello envuelto en un rebozado ligero y crujiente, que aporta el contraste perfecto y hace de cada bocado una experiencia sabrosa y reconfortante. Ideales para quienes buscan unas croquetas gourmet con sabor auténtico y un guiño al mundo de la parrilla.

¿Y si mezclamos tres sabores irresistibles? Una combinación que enamora al paladar: esta nueva variedad reúne tres ingredientes con sabor auténtico y bien equilibrado. El jamón ibérico aporta ese toque tradicional y profundo, mientras que el pollo añade suavidad y la cebolla caramelizada suma un toque dulce y delicado que redondea el conjunto.

Elaboradas de forma 100 % artesanal, con una bechamel casera suave y cremosa, cocinada a fuego lento para conseguir la textura perfecta que caracteriza a nuestras croquetas gourmet. El resultado es un bocado cremoso, sabroso y con un rebozado ligero y crujiente que envuelve una mezcla rica en matices y aromas.

Ideales para quienes buscan unas croquetas con identidad, sofisticación y sabor tradicional reinventado.